• Lieblingsgerichte,  Rezepte

    Nudeln mit Walnuss-Pesto

    Ein fantastisches Pesto, einfach zuzubereiten und sowas von lecker! Da vergißt du alle gekauften Fertig-Pestos! Versprochen! Und gleichzeitig hast du schon etwas grünen Salat und gesunde Fette zu dir genommen, wie praktisch. Die Zutaten reichen für ein Nudelgericht für 4…

  • Herbst,  Nachspeisen,  Rezepte

    Birne Helene

    In diesem Jahr stellte sich mir irgendwann die Frage: was mache ich nur mit den vielen Birnen? Nach Birnen-Marmelade und eingekochten Birnen kam dann Birne Helene auf den Tisch. Mit Birnen aus dem Ofen schmeckt dieses Rezept viel aromatischer als…